Weine

Ebenso wenig alltäglich wie die Speisen ist auch der Weinkeller von Rinaldo. Es sind bevorzugt italienische Weine – aus allen Regionen des Landes: von Friaul und Piemont bis nach Sizilien und Sardinien. Auch Barolo-Raritäten sind zu finden sowie verschiedene Weine, die in der Fachpresse bereits prämiert wurden.

„Wein erleben“: das Leuchten der unterschiedlichsten Rottöne im Glas. Duft und Aromen, die an Beeren und Früchte erinnern oder auch an edles Holz, Marzipan und andere betörende Komponenten. Erfrischend, weich, kräftig, trocken. Elegant und subtil. Von lebhafter Fülle oder in ausgewogener Harmonie. Im Ristorante Rinaldo wird Weingenuß zelebriert. Auch herrlich frische Weißweine oder dezent-würzige Rosé begleiten die gewählten Gerichte mit beinahe musikalischer Verspieltheit und Raffinesse. … sehr zum Wohle!